Resep Cara Membuat Sayur Asem Jawa Yang Enak

resep Langkah Buat Sayur Asem Jawa - Sayur asem, makanan ciri khas orang jawa ini cukup dikenal beberapa orang, sayur asem umumnya di sebut dengan juga sayur bening, ini di karenakan kuahnya bewarna bening seperti air putih. Sayur asem jawa begitu pas di hidangkan jadi lauk keseharian, di banding dengan sayur yang bersantan, sayur asem tambah lebih menyehatkan.

Keunggulan beda dari sayur asem jawa adalah sistem pembuatan yang cukup gampang, bahan yang di pakai juga cukup gampang di peroleh di market serta yang terutama, sayur asem termasuk masakan murah dan meriah baik. Pada umunya makanan ini di hidangkan berbarengan dengan sambal terasi serta tempe goreng. Anda siap buat sayur asem? simak resep di bawah ini.

Resep Cara Membuat Sayur Asem Jawa Yang Enak


Resep Cara Membuat Sayur Asem Jawa Yang Enak

Bahan :

- Kacang panjang 1 ikat, potong pendek sekitaran 3 cm.
- Jagung manis 2 buah, potong jadi bagian-bagian.
- Kacang tanah 150 gr
- Labu siam 2 buah
- Lengkuas 3 cm
- Air 700 ml
- Asam jawa 1 sdm
- Gula merah 40 gr

Bumbu Halus :

- Cabai merah 3 buah
- Bawang merah 9 butir
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 5 buah
- Terasi seperlunya
- Garam seperlunya

Catatan : haluskan semuanya bumbu diatas.
Langkah Membuatnya :

1. Sediakan panci dan masukan air lalu rebus sampai air mendidih.
2. Sesudah air mendidih, masukan bumbu halus yang sudah di haluskan terlebih dulu.
3. Lalu di susul dengan memasukkan jagung manis dan kacang tanah.
4. Setelah itu masukan juga labu siam serta lengkuas, tunggulah sekitaran 4 menit.
5. Yang paling akhir, masukan gula merah serta asem jawa, tunggulah sekitaran 5 menit atau sampai semuanya bahan mateng.
6. Angkat serta sayur asem jawa siap di sajikan.

Nah, saat ini anda telah membuat sayur asem sendiri bukan? sampai disini yang bisa kami berikan pada saat ini, mudah-mudahan berguna apa yang kami berikan dan terimakasih sudah berkunjung ke blog kami membaca Resep Langkah Buat Sayur Asem Jawa.

baca juga:Cara Membuat Email Gmail di HP Android Terbaru